Tagesabschluss Küche

  1. Kaffeemaschine ausser Betrieb nehmen 
    Trester und Wasser Milch und Cappucino Reinigungslauf
    1. Kaffeetrester entsorgen und Wasser-Auffangbehälter leeren
    2. Milch in den Kühlschrank und Cappucino-Teile reinigen
    3. Reinigungslauf durchführen
    4. Am Wochenede die Wochenreinung durchführen
    5. Ausschalten
  2. Geschirrspüler
    1. Rumstehendes Geschirr einladen
    2. Starten

Lichter und Heizung

  1. Alle Rolladen von der Zentrale aus senken
    Rolladen
  2. Alle Lichter löschen

Besonderes an Feiertagen

  1. Telefonbeantworter umstellen auf Feiertag-Modus
  2. Infobildschirm beim Empfang ausschalten
  3. Müll entsorgen, damit es nicht stinkt

Sicherheitsmassnahmen

  1. Sicherstellen, dass niemand mehr im Büro ist (kurz jeden Raum anschauen)
  2. Alarm einschalten
  3. Abschliessen
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Mit der Zeit wachsen Rezepte immer weiter. Wenn es beginnt, unübersichtlich zu werden, ist der erste Schritt meistens die Gliederung mit Überschriften. Das funktioniert genau gleich wie in Word. Zusätzlich haben wir Bilder eingefügt, um es auch an ungeübte Mitarbeiter zu delegieren. 

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